凤岗论坛

搜索
查看: 1069|回复: 4

[美食介绍] 大自然秘制醉鹅来凤岗送福利了!

[复制链接]
发表于 17-3-9 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

大自然秘制醉鹅来凤岗送福利了!

大自然 | 醉鹅
醉鹅品牌领导者

1.jpg
2.jpg
大自然醉鹅平湖店是深圳区域第一家真正的原创醉鹅----《深圳晚报》

地址:深圳市平湖街道新厦大道180号大自然醉鹅
订餐电话:13570889152肖店
营业时间:中午11:00—下午2:00   
     下午17 : 00—凌晨2:00
导航搜:(旭日国际东门)/(大自然醉鹅平湖店)


然鹅?燃鹅?
见多了嚣张跋扈不可一世的鹅,
也没少被大鹅揍过。
自从发现这家店后,
小编可是没少来吃。
一来解恨,
二来,这儿的大鹅,味真好
3.jpg

镇店之宝:秘制醉鹅

鹅鹅鹅,烹制花样多,
炒香加点酒,点火盖上锅。
据说他家店还邀请了中南海大厨亲自坐镇,
研发的香辣鹅想必那美味就更加不得了了!
嘿嘿嘿……别急,且听小编慢慢道来。

下面照片上的这位就是我们的中南海大厨黄师傅啦!
今天由黄师傅亲自为我们炮制美味。
4.jpg
首先 将一只大肥鹅,拔毛剁好切成块。
一大盆五六斤的样子,再配上店家自制的秘方酱料。
然后是鲜艳的红青椒葱姜蒜等作料,
还有一壶农家酿的米酒,准备齐全,就可以开炒了!
5.jpg
完全透明公开化的烹制过程,不仅是在餐桌上吃饭,还在餐桌上 见证美味的生成。
6.jpg

一切就绪,点上火,开炒~ 鹅肉在锅里翻腾跳跃,一会儿就开始微黄出油。炒至七八分熟的时候,鹅油沁润,香气四溢 。
7.jpg
8.jpg


炒香的鹅肉浇上一整壶农家米酒,酒香 立刻混合着肉香挥发出来。然后盖上锅盖,点火。火焰 迅速燃起,名副其实的燃鹅成型。

9.gif

灼烧的锅内,正产生着不可思议的变化。火焰的炙热把米酒的精华和香气 沁入鹅肉中。略等一会揭开锅盖,倒上配料文火焖一个沙漏的时间~
10.gif

11.gif
然后,就可以开吃啦!
12.jpg

此时此刻,饱受美食诱惑的你,可以敞开的吃了!一大锅的鹅肉 ,每一块都超给力。
13.jpg

新鲜的鹅肉现炒,所以吃起来鲜美肥嫩 。鹅肉比起鸡鸭的肉来,多了一份特有的嚼劲。
14.jpg

秘制酱料 完全提升了鹅肉的美味,每一块鹅肉的一丝细胞里,都充满独特的诱惑力。
15.jpg

米酒略冲的香气经过挥发,变得缱绻柔和 。酒里的精华完全融入鹅肉中,吃的时候,不由自主的沉醉其中。
16.jpg

聊天伴侣:美味涮菜

你以为光是吃鹅肉这么单纯吗?不不不。
吃完一半的鹅肉,基本上解了解馋。
接下来,就到了把酒言欢 的时刻。
这时候,美味的涮菜 就要登场了~
鹅肝、鹅肾、鹅肠什么的,都是每桌必点的爆款。
如果种类太多,实在选择不下,可以请服务员推荐哦~
17.gif

目前大自然醉鹅有两种口味可供选择哦!
一是粤式约带甜味的,
曾经在舌尖上的美食栏目《寻味顺德》第三季拍摄过。

二是本店中南海大厨多年研制出的香辣鹅,适合喜欢吃辣的朋友。
(三种辣度可选)
深藏记忆中儿时家乡的辣味


场地?厂地?
一般把场子铺的这么大的餐饮店,
在深圳平湖很少见。
单刀直入的风格,
朴实无华的装修,
光明磊落又夹带着傻乎乎的拙气。
说它江湖,它又直白的傻气。
说它社会,它又通透的开朗。
说它俗气,它又大方的洒脱。

深圳一向以快节奏著称,可它却偏偏直着脖子生硬的闯了进来。
在深圳这个边缘的小镇里,站成了独树一帜的风景。
23.jpg

这样广博的地界,坐满人,该是怎样的热闹喧哗的场景?香气盈室,气氛如火如荼。

比大排档多了些隐秘,比小餐馆多了些自在。
容纳的不仅是食客,还是一个个的家庭,还是一个小小的、美食泛香的江湖。
20.jpg

呼朋唤友,推杯换盏,气氛越热烈,就越容易敞开心扉。
广阔的空间内,人心也会广阔。来这里吃一顿饭,
也许你会和朋友靠近不止一步的距离。
21.jpg

超大场地,超受欢迎,停车便捷
22.jpg
60多张餐台
同时容纳500-600人就餐
周边可停50-60台车
大场面,大气魄~停车不再是难题

24.gif
随时被包场


所获得荣誉
25.jpg
26.jpg

其他分店地址
一品醉鹅福清分店
订餐电话:13960791698
店面地址:福清市音西街侨荣城117,118,119号(圆通汽修对面)
导航搜:(侨荣城西门)或(一品醉鹅福清分店)

一品醉鹅晋安二店
订餐电话:13015769036孙店
店面地址:福州市晋安区西庄路金城工业区7号楼
导航搜:(天艺文创园)或(一品醉鹅晋安二店)

一品醉鹅晋安一店
订餐电话:18105911097黄店
店面地址:福州市晋安区鼓山福兴大道31号
导航搜:(晋安福兴大道31号)或(一品醉鹅晋安一店)

一品醉鹅仓山分店
订餐电话:15659976598梁店
店面地址:福州市仓山区金山街道金洲南路金闽小区(三区)
导航搜:一品醉鹅福州仓山店(或永得胜美食花园广场)

一品醉鹅城厢分店
订餐电话:18100588577胡店
店面地址:莆田市城厢区荔城北大道龙桥街道泗华村滨溪一期安置房3.4.5#楼商场
导航搜:一品醉鹅城厢店(或莆田市博物馆)

一品醉鹅深圳龙华总店
订餐电话:13828727326肖店
店面地址:深圳市龙华新区和平路一号
导航搜:一品醉鹅龙华旗舰店(或富多肯电子)

分店众多
品质保证
妇女节店家活动
活动期间到店消费,每桌赠送
88支啤酒
27.jpg

起止日期
2017/3/8---3/10

分享此文章到朋友Ο
点单时出示可享受店内
灌装可乐 一听
(每桌人人均可)

发表于 17-3-9 18:48 | 显示全部楼层
天堂围顺德醉鹅开张不到半年便关门大吉。说实在:吃得满身湿透,那些本地老伯都光膀子来吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 17-8-22 16:03 | 显示全部楼层
哈哈,醉鹅的原创地是顺德哦,广东美食出顺德
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

你知道吗?每次写出自己身边的事情却有那有多人的支持和关注,真的很感动!

客服电话

0769-87751365

工作时间 周一至周五 8:30-17:30

点击咨询

微信公众号

Copyright © 2011-2015 http://bbs.fenggang.cc/bbs All Rights Reserved. Discuz!X3.2 粤ICP备11008240号-1   

快速回复 返回顶部 返回列表